Jagodowa jabłoń syberyjska |
|
Jagodowa jabłoń syberyjska jest najbardziej ze wszystkich dzikich gatunków jabłoni odporna na mróz. Krzyżowano ją wielokrotnie z odmianami wielkoowocowymi, aby przekazać im tę cenną cechę. Niestety, mieszańce z jagodową jabłonią syberyjską rodzą owoce niewielkie, większe jednak niż owoce jabłoni śliwolistnej. Popularnie noszą one nazwę krabów albo rajskich jabłuszek. Uprawia się kraby na dalekiej północy, gdzie wymarzają jabłonie wielkoowocowe. Ich owoce są smaczniejsze niż owoce jabłoni śliwolistnej, ale nie tak smaczne jak owoce naszych odmian u-prawnych.
Wielkoowocowe odmiany jabłoni uprawnej, zwanej też jabłonią domową, pochodzą z dzikich gatunków jabłoni występujących w Europie i Azji, a zwłaszcza na Kaukazie. I w naszych lasach nawet obecnie można spotkać dziką jabłoń, zwaną jabłonią leśną, czyli płonką. Dawniej było jej znacznie więcej. Rodzi ona jabłuszka wielkości orzechów włoskich, zielone, bardzo cierpkie i kwaśne, jadalne, ale tylko dla „amatorów kwaśnych jabłek" - jak mówi przysłowie.
Na Kaukazie i w radzieckich republikach środkowej Azji jeszcze i dziś występują na setkach tysięcy hektarów lasy owocowe, złożone głównie z dzikich drzew owocowych: dzikich jabłoni, grusz, śliw, czereśni, migdałów, orzechów włoskich, leszczyny i kasztanów. Wśród dzikich jabłoni można tam znaleźć jabłoń Niedźwiedzkiego o czerwonych liściach i owocach, naszą jabłoń leśną, czyli płonkę, oraz bardzo do niej zbliżoną jabłoń niską, która rodzi trochę większe owoce od naszych jabłek leśnych i odznacza się o wiele większą zmiennością. kursy fryzjerstwa | telebimy | |