Koncern amerykański, |
|
Koncern amerykański, produkujący cudowny napój, zarobił na nim sporo, skoro opanował światowy rynek napojów orzeźwiających. Jest to rzeczywiście napój przyjemny i bardzo na czasie w upalny dzień letni. Podstawę jego produkcji stanowią owoce dwóch gatunków drzew afrykańskich: Cola acuminata i Colo vitida, należących do tej samej rodziny, co drzewo kakaowe.
Owoc koli jest owocem złożonym i zawiera 4-6 owocków. Każdy z owocków ma w swym wnętrzu po kilkanaście nasion, które, zresztą niesłusznie, noszą w handlu nazwę orzeszków kola. Zawierają one do 3% kofeiny i to nadaje im własności stymulujące i orzeźwiające. Tubylcy w Nigerii i w Kamerunie, gdzie najwięcej się koli uprawia, żują często te nasiona, aby odpędzić zmęczenie. Nasiona koli zawierają też 45% węglowodanów, 1,5% tłuszczu, a także odrobinę teobrominy. Mają charakterystyczny, przyjemny smak, który udziela się napojom z nich przyrządzanym.
Coca-cola zyskała popularność dzięki smacznemu jej przyrządzaniu i ogromnej reklamie. Jeśli zaś chodzi o jej własności stymulujące czy orzeźwiające, to są one podobne jak kawy czy herbaty: polegają na działaniu kofeiny. Polska nie importuje coca-
-coli. Produkowano z orzeszków koli napój zwany pola-cola, ale nie był on zbyt smaczny. W drogeriach i aptekach sprzedaje się czasami tabletki koffanu wyrabiane z orzeszków koli. Jedna tabletka koffanu, wzięta podczas przydługiej konferencji, broni od senności również dobrze lub lepiej niż filiżanka kawy. | | |